商品名 | 青森県産福地ホワイト六片種使用熟成黒にんにく |
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単価 |
3888円/1kg
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販売最小ロット | 11,664円/3kg/1箱 |
生(原)産地 | 青森県 |
加工地 | 青森県 |
提供総数量: |
3kg 現在残り(100) |
形態 | 箱 |
荷姿 | 3kg/1箱 |
サイズ | 約3kg 3kg/1箱 |
賞味期限 | 2026年1月 |
解凍方法 | 常温 |
納期/発送体制 | 1週間~10日 |
運送費 | 別途送料表を参照して下さい送料表 |
納入実績 | |
参考メニュー | 1日1片~2片を目安にお召し上がりください。焼き肉のタレやカレーのコク出し |
原材料、食品添加物 | にんにく |
以下の表にてご確認下さい。
配送料備考 |
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※離島の場合の送料は別途確認が必要となります。 ※地域により発送ができない場合がございます。 |
地域 | 送料 | 重量 |
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■北海道(北海道)
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850円 |
80サイズ5kg以内 常温 |
■北東北(青森・秋田・岩手)
■南東北(宮城・山形・福島) |
700円 |
80サイズ5kg以内 常温 |
■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
■信越(新潟・長野) ■北陸(富山・石川・福井) |
800円 |
80サイズ5kg以内 常温 |
■中部(静岡・愛知・三重・岐阜)
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900円 |
80サイズ5kg以内 常温 |
■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
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900円 |
80サイズ5kg以内 常温 |
■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
■四国(香川・徳島・愛媛・高知) |
950円 |
80サイズ5kg以内 常温 |
■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)
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1,000円 |
80サイズ5kg以内 常温 |
■沖縄(沖縄)
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3,000円 |
80サイズ5kg以内 常温 |
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◆商品説明◆
地元は青森県十和田市のブランドにんにく「福地ホワイト六片種」を使用しております。
独自の製法で、本来生にんにくが持っている栄養素は損なわずに封じ込め、長期間熟成させたことによって生にんにく以上にパワーアップした青森県十和田市産熟成黒にんにくです。
約4週間程かけてじっくりと熟成されたにんにくは、茶色のお洋服に衣替えされ黒にんにくに変化します。
この現象は、チョコレートなどと同じメイラード反応だと考えられています。
製造過程で、調味料や化学薬品、添加物などは一切使用しておらず、一次加工のみで製造された無添加の健康補助食品?熟成黒にんにくの完成です。
アミノ酸の一種[天然y-アミノ酪酸(GABA)]が33mg含有され、ポリフェノールに関しては、生にんにくの11倍増も豊富に含まれています。
皮むけなどは、さほど入っておりません。