| 商品名 |
2719-0000 【送料無料】マルタ産 養殖本マグロ 心臓（加熱用）
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|---|---|
| 単価 |
1,246円/1kg
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| 販売最小ロット | 6,230円/5kg(約400g×10～12個) |
| 生(原)産地 | マルタ |
| 加工地 | マルタ |
| 提供総数量： |
5kg(約400g×10～12個) 提供数: 1 売れた数 0 現在残り（1） |
| 形態 | スチロール |
| 荷姿 | 5kg(約400g×10～12個) |
| サイズ | 約5kg 5kg(約400g×10～12個) |
| 賞味期限 | 発送から30日 |
| 保存状態 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 使用する前日に冷蔵庫へ移し、ゆっくりと解凍してください。急ぐ場合は流水解凍も可能です。解凍後は再冷凍を避け、お早めにお召し上がりください。 |
| 納期/発送体制 | 受注日より3営業日以内に発送 |
| 納入実績 | 居酒屋、焼肉店、ホルモン専門店、鮮魚店 |
| 参考メニュー | 煮付け、炒め物 |
| 原材料、食品添加物 | 心臓 |
バルル
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◆商品説明◆
養殖本マグロの心臓部位を厳選した希少な食材です。コリコリとした独特の食感と濃厚な旨味が特徴で、鮮度を保ったまま急速冷凍しているため、安心してご使用いただけます。
マグロのハツとも呼ばれ、串焼きや炒め物、煮込み料理など幅広いメニューに活用できます。鉄分やタンパク質が豊富で、栄養価の高い部位としても注目されています。
一尾から少量しか取れない貴重な部位のため、他店との差別化を図りたい飲食店様に最適です。業務用としてまとめてご用意しておりますので、安定した仕入れが可能です。