◆商品説明◆
カラフトシシャモ（カペリン）の卵に、丁寧な味付けを施した業務用食材です。プチプチとした食感と、しっかりとした旨味が特徴で、そのままおつまみや小鉢としてはもちろん、寿司ネタや軍艦巻きの具材としても幅広くご利用いただけます。

味付け済みのため下処理の手間がかからず、解凍するだけですぐにお使いいただけるのが魅力です。忙しい厨房での作業効率化にも貢献します。

サラダやパスタ、和え物のトッピングなど、アイデア次第で様々な料理に彩りと食感をプラス。使い勝手の良い便利な一品として、多くの飲食店でご活用いただいております。