| 商品名 | ローストビーフ(もも) S 小ブロック
|
|---|---|
| 単価 |
2295円/10kg(1kg×10)
|
| 販売最小ロット | 22,950円/1kg×10 (10kg/cs) |
| 生(原)産地 | 外国産 |
| 加工地 | 外国産 |
| 提供総数量: |
1kg×10 (10kg/cs) 提供数: 93 売れた数 -1 現在残り(92) |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 1kg×10 (10kg/cs) |
| サイズ | 約10kg 1kg×10 (10kg/cs) |
| 賞味期限 | 発送から15日 |
| 解凍方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫で一晩、ゆっくりと自然解凍してください。 |
| 納期/発送体制 | 受注日より7営業日以内に発送 |
| 納入実績 | レストラン、ホテル、百貨店、スーパー、ケータリング、お弁当、食べ放題、ブッフェ |
| 参考メニュー | ローストビーフ丼、サラダ、前菜、おつまみ等 |
| 原材料、食品添加物 | 牛もも肉(豪州産)、香辛料、食塩、発酵調味料、粉末状植物性たん白、ぶどう糖、卵たん白、卵殻粉、植物油脂、しょうゆ/加工デンプン、酢酸(Na)、 カラメル色素、トレハロース、pH調整剤、糊料(キサンタンガム)、乳化剤、(一部に卵・乳成分・小麦・牛肉・大豆・りんごを含む) |
バルル
仕入れなら業務用食材卸売市場Mマート|Copyright © 株式会社Mマート - All rights reserved.
◆商品説明◆
ローストビーフの形を整える際に発生した、小さめのブロックとなった商品を集めた商品です。
下味がついており、スライスしてトッピング等の用途におすすめです
牛肉を丁寧に低温調理で仕上げた、しっとり柔らかいローストビーフS少ブロックです。肉本来の旨みを最大限に引き出し、ジューシーで深みのある味わいを実現しました。
解凍後すぐにプロの味を提供できるため、調理の手間と時間を大幅に削減。スオードブルやサラダのトッピング、サンドイッチの具材、ローストビーフ丼、メインディッシュとして、幅広いメニューにご活用いただけます。
安定した品質と供給で、飲食店の仕入れ担当者様から高い評価をいただいております。歩留まりが良く、ロスを最小限に抑えられるため、コストパフォーマンスにも優れています。お客様に感動を与える一皿を、ぜひ当社のローストビーフSで。