| 商品名 | 【不定貫】国産牛ハチノス(和牛・交雑・ホルス)
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|---|---|
| 単価 |
580円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います) |
| 販売最小ロット | 2,900円/1ケース5kg |
| 生(原)産地 | 日本 |
| 加工地 | 長野県 |
| 提供総数量: |
1ケース5kg 提供数: 10 売れた数 0 現在残り(10) |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 1ケース5kg |
| サイズ | 約5kg 1ケース5kg |
| 賞味期限 | 発送から2ヶ月以上 |
| 解凍方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫でゆっくりと自然解凍してください。急ぐ場合は流水解凍も可能です。解凍後は軽く水洗いしてからご使用ください。 |
| 納期/発送体制 | 受注日より5営業日以内に発送 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい送料表 |
| 納入実績 | 焼肉店、居酒屋、中華料理店、イタリアンレストラン、専門料理店 |
| 参考メニュー | 焼肉 |
| 原材料、食品添加物 | 国産牛 |
バルル
以下の表にてご確認下さい。
| 配送料備考 |
|---|
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※離島の場合の送料は別途確認が必要となります。 ※地域により発送ができない場合がございます。 |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
■北東北(青森・秋田・岩手)
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1,205円 |
80サイズ5kg以内 クール |
■南東北(宮城・山形・福島)
■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨) |
1,165円 |
80サイズ5kg以内 クール |
■南東北(宮城・山形・福島)
■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨) |
1,165円 |
80サイズ5kg以内 クール |
■信越(新潟・長野)
■北陸(富山・石川・福井) ■中部(静岡・愛知・三重・岐阜) |
1,020円 |
80サイズ5kg以内 クール |
■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
|
1,080円 |
80サイズ5kg以内 クール |
■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
|
1,205円 |
80サイズ5kg以内 クール |
■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
|
1,205円 |
80サイズ5kg以内 クール |
■四国(香川・徳島・愛媛・高知)
|
1,270円 |
80サイズ5kg以内 クール |
■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)
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1,400円 |
80サイズ5kg以内 クール |
■北海道(北海道)
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1,670円 |
80サイズ5kg以内 クール |
■北海道(北海道)
|
1,670円 |
80サイズ5kg以内 クール |
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◆商品説明◆
牛の第二胃であるハチノスは、蜂の巣のような独特の網目模様が特徴的な希少部位です。ゼラチン質を豊富に含み、コリコリとした歯ごたえとモチモチとした食感を併せ持つ、奥深い旨味が魅力。当社のハチノスは丁寧に下処理済みのため、解凍後すぐに様々な調理にご利用いただけます。
定番の焼肉やもつ煮込みのほか、イタリア料理のトリッパ、中華料理の和え物や炒め物、煮込み料理など、幅広いジャンルのメニューで活躍します。多様な調理法に対応し、お客様に特別な一皿を提供するためのアクセントとなるでしょう。プロが求める品質と使いやすさを追求したハチノスを、ぜひ貴店の新メニューにご活用ください。