| 商品名 | 【不定貫】対馬産 養殖本マグロ カマ 1~1.5kg/pac
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|---|---|
| 単価 |
872円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います) |
| 販売最小ロット | 8,720円/1ケース10kg(1~1.5kg/pac×8pac前後) |
| 生(原)産地 | 長崎県対馬 |
| 加工地 | 長崎県対馬 |
| 提供総数量: |
1ケース10kg 提供数: 2 売れた数 -1 現在残り(1) |
| 形態 | 箱 |
| 荷姿 | 1ケース10kg(1~1.5kg/pac×8pac前後) |
| サイズ | 約10kg 1ケース10kg(1~1.5kg/pac×8pac前後) |
| 賞味期限 | 発送から15日 |
| 解凍方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫でゆっくりと解凍するか、急ぎの場合は氷水に漬けて半解凍してください。ドリップが出にくいよう、低温での解凍を推奨します。 |
| 納期/発送体制 | 受注日より5営業日以内に発送 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい送料表 |
| 納入実績 | レストラン、寿司店、居酒屋、ホテル、スーパー、百貨店 |
| 参考メニュー | 焼き物 |
| 原材料、食品添加物 | 対馬産養殖本マグロ |
バルル
以下の表にてご確認下さい。
| 配送料備考 |
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※離島の場合の送料は別途確認が必要となります。 ※地域により発送ができない場合がございます。 |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
■北海道(北海道)
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2,920円 3,670円 5,520円 |
80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■北東北(青森・秋田・岩手)
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2,250円 3,020円 4,880円 |
80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■南東北(宮城・山形・福島)
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2,250円 2,860円 4,570円 |
80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
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1,630円 2,250円 3,540円 |
80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■信越(新潟・長野)
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1,840円 2,380円 3,540円 |
80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■北陸(富山・石川・福井)
■中部(静岡・愛知・三重・岐阜) |
1,770円 2,180円 3,400円 |
80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
■四国(香川・徳島・愛媛・高知) |
1,700円 2,040円 3,130円 |
80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
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1,500円 1,840円 3,130円 |
80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)
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1,500円 1,840円 2,990円 |
80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
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◆商品説明◆
長崎県対馬の豊かな海で育った養殖本マグロのカマは、一本のマグロから少量しか取れない希少部位です。身の締まりと上質な脂の乗りが絶妙なバランスで、骨周りのゼラチン質がとろけるような食感と深い旨味をもたらします。まさに食の宝庫であり、一度味わえば忘れられない感動を与えます。
業務用食材として、その存在感と確かな味わいは、お客様の心を掴むこと間違いなし。塩焼き、照り焼き、煮付けはもちろん、骨から出る上質な出汁を活かした創作料理のメイン素材としても活躍します。熟練の職人が丁寧に処理した高品質なカマは、安定供給が可能で、貴店のメニューに高級感と特別感をプラスします。
プロの料理人が求める確かな品質と使いやすさを兼ね備えた逸品です。対馬が誇る本マグロのカマをぜひ貴店のメニューに取り入れ、お客様に最高の「海の幸」体験をご提供ください。