◆商品説明◆
『冷凍』黒毛和牛経産テールは、成熟した経産牛ならではの凝縮された旨味と深いコクが特徴です。ゼラチン質とコラーゲンを豊富に含んだテールは、長時間煮込むことでとろけるような柔らかさに。黒毛和牛の上質な脂と肉の旨味が溶け出し、ワンランク上の味わいを実現します。

テールスープはもちろん、フレンチのポトフ、イタリアンの煮込み、和食の出汁、カレーやシチューなど、多様な煮込み料理に最適です。調理するほどに深まる濃厚な旨味は、お客様に忘れられない感動を提供します。

お店の看板メニューや特別な一品に、ぜひこの高品質な黒毛和牛経産テールをご利用ください。安定した品質と供給で、貴店のメニュー開発と顧客満足度向上に貢献します。