| 商品名 | 【不定貫】牛ムキタン タン先ブロック(アメリカ約8:和牛約2)
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|---|---|
| 単価 |
978円/1kg
不定貫商品(重量は個体によって違います) |
| 販売最小ロット | 4,890円/5㎏(真空パック)/ケース |
| 生(原)産地 | アメリカ、日本 |
| 加工地 | 宮崎 |
| 提供総数量: |
5㎏(真空パック)/ケース 完売御礼申し上げます。 |
| 形態 | 真空パック |
| 荷姿 | 5㎏(真空パック)/ケース |
| サイズ | 約5kg 5㎏(真空パック)/ケース |
| 賞味期限 | 発送から12ヶ月以上 |
| 解凍方法 | 冷凍 |
| 解凍方法 | 冷蔵庫でゆっくりと自然解凍してください。 |
| 納期/発送体制 | 受注日より5営業日以内に発送 |
| 運送費 | 別途送料表を参照して下さい送料表 |
| 納入実績 | レストラン、焼肉店 |
| 参考メニュー | タンシチュー、カレー |
| 原材料、食品添加物 | 牛肉(タン) |
バルル
以下の表にてご確認下さい。
| 配送料備考 |
|---|
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※離島の場合の送料は別途確認が必要となります。 ※地域により発送ができない場合がございます。 |
| 地域 | 送料 | 重量 |
|---|---|---|
*クール代込みの金額になります。 *沖縄県については別途料金となります。 | ||
■北海道(北海道)
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2,275円 2,509円 2,988円 3,357円 |
60サイズ2kg以内 クール 80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■北東北(青森・秋田・岩手)
■南東北(宮城・山形・福島) |
1,918円 2,152円 2,632円 3,001円 |
60サイズ2kg以内 クール 80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■関東(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・神奈川・東京・山梨)
■信越(新潟・長野) |
1,734円 1,968円 2,447円 2,816円 |
60サイズ2kg以内 クール 80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■北陸(富山・石川・福井)
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1,549円 1,783円 2,140円 2,644円 |
60サイズ2kg以内 クール 80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■中部(静岡・愛知・三重・岐阜)
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1,549円 1,783円 2,017円 2,644円 |
60サイズ2kg以内 クール 80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■関西(大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫)
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1,463円 1,697円 2,041円 2,546円 |
60サイズ2kg以内 クール 80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■中国(岡山・広島・山口・鳥取・島根)
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1,439円 1,672円 1,955円 2,460円 |
60サイズ2kg以内 クール 80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■四国(香川・徳島・愛媛・高知)
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1,525円 1,672円 2,041円 2,546円 |
60サイズ2kg以内 クール 80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
■九州(福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島)
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1,439円 1,672円 1,955円 2,324円 |
60サイズ2kg以内 クール 80サイズ5kg以内 クール 100サイズ10kg以内 クール 140サイズ20kg以内 クール |
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◆商品説明◆
約6-7cm(長さ)、約3-4cm(幅)となります。
牛タンの根元部分であるタン先は、赤身が多く、程よい弾力と濃厚な旨味が特徴の部位です。タン元やタン中に比べ硬さがありますが、じっくり煮込むことでとろけるような柔らかさと深いコクが生まれます。ブロック状でのご提供なので、お客様のニーズに合わせてスライス、角切り、ミンチなど多様な調理法に対応可能です。
リーズナブルな価格ながら高い調理汎用性を持つため、コストパフォーマンスに優れた食材として多くのプロフェッショナルにご愛用いただいております。シチューやカレー、タンシチューといった煮込み料理はもちろん、茹でタンやタンの味噌煮、出汁の材料など、和洋中問わず幅広いメニューに活用いただけます。貴店のオリジナルメニューにぜひご活用ください。