◆商品説明◆
希少価値の高い阿蘇・小国地域のジャージー牛乳100％で作った、着色料を使わない、安全でおいしいジェラートアイスです！
ジャージー牛乳の濃厚さと阿蘇の野菜・果物がブレンドされ、濃厚だけどさっぱり感のある味に仕上がっています。

『阿蘇天然アイス』は最高の味を求めて、手作りの温かさを加えながら、イタリア製ジェラートマシンを使って製造されています。
加工工場は熊本県食品衛生協会より認定を受けた工場です。

?阿蘇天然アイスでは、カップ詰めに充填機を使いません。
全て手作業でアイスをカップに詰めています。
充填機で詰める場合、一度どろどろに軟らかくしなければなりませんが、ジェラートアイスは一度溶けると成分が分離してしまい、味と風味がおちてしまいます。

?手詰めの作業では、一日にカップ詰めできる数は限りがあり、大量生産はできませんが、せっかくできたすばらしいアイスを、品質を落とさずお届けするために、どれだけ手間がかかっても、手詰めという方法を選択しました。